Ingredienser til 4 portioner
Priser hos REMA 1000
- 1 lammekølle (ca. 2 kg)Ikke fundet hos REMA 1000–
- ½ tsk tørret rosmarinØko. rosmarin · 1 STK.15,00 kr.
- ½ tsk tørret oreganoOregano · 25 GR.Opskriften bruger for ca. 0,60 kr.5,95 kr.
- ½ tsk tørret timianTørret timian · 30 GR.Opskriften bruger for ca. 0,62 kr.7,40 kr.
- 3 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,65 kr.5,50 kr.
- ½ økologisk citronØko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 1,80 kr.9,00 kr.
- 2 tsk ras el hanout (valgfrit – kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
- 3 gulerødderMini gulerødder · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 2,25 kr.5,00 kr.
- 3 rødløg (eller store bananskalotteløg)Rødløg · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 4,80 kr.8,00 kr.
- 4 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
- 4 kviste frisk rosmarinIkke fundet hos REMA 1000–
- 5 dl rødvinIkke fundet hos REMA 1000–
- 5 dl grøntsagsbouillon (5 dl kogende vand og 2 grøntsagsbouillonterninger)Grøntsagsbouillon · 100 GR.5,50 kr.
- lammesky (stegeværden der er tilbage i bradepanden efter stegning)Ikke fundet hos REMA 1000–
- 50 g koldt smørIkke fundet hos REMA 1000–
- 2-3 spsk gastrik (valgfrit — eller æblecidereddike. )Ikke fundet hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
¼ dl olivenolie · salt · friskkværnet peber · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion