Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Lidl
- 1 lammekølle (ca. 2 kg)Ikke fundet hos Lidl–
- ½ tsk tørret rosmarinIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos MENY–
- ½ tsk tørret oreganoIkke fundet hos Lidl · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
- ½ tsk tørret timianIkke fundet hos Lidl · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
- 3 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- ½ økologisk citronIkke fundet hos Lidl · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 tsk ras el hanout (valgfrit – kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Lidl · fra 35,00 kr. hos MENY–
- 3 gulerødderDanske håndsorterede gulerødder3 × 12,00 kr.36,00 kr.
- 3 rødløg (eller store bananskalotteløg)Rødløg 750g · 750gOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.8,00 kr.
- 4 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 4 kviste frisk rosmarinIkke fundet hos Lidl–
- 5 dl rødvinIkke fundet hos Lidl · fra 44,95 kr. hos MENY–
- 5 dl grøntsagsbouillon (5 dl kogende vand og 2 grøntsagsbouillonterninger)Ikke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- lammesky (stegeværden der er tilbage i bradepanden efter stegning)Ikke fundet hos Lidl–
- 50 g koldt smørIkke fundet hos Lidl–
- 2-3 spsk gastrik (valgfrit — eller æblecidereddike. )Ikke fundet hos Lidl–
Basisvarer – har du nok allerede
¼ dl olivenolie · salt · friskkværnet peber · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion