Ingredienser til 6 portioner
Priser hos REMA 1000
- 2 spsk smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
- 2 løgRistede løg · 200 GR.8,95 kr.
- 4 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
- 1½ kg okseyderlårIkke fundet hos REMA 1000–
- 450 g knoldselleriIkke fundet hos REMA 1000 · fra 15,00 kr. hos nemlig.com–
- 400 g gulerodRevet gulerod · 325 GR.2 × 12,00 kr.Opskriften bruger for ca. 14,77 kr.24,00 kr.
- 300 g pastinakIkke fundet hos REMA 1000–
- 150 g brune champignonIkke fundet hos REMA 1000 · fra 21,00 kr. hos nemlig.com–
- 5 stilke frisk rosmarinØko. rosmarin · 1 STK.15,00 kr.
- 5 stilke frisk timianTørret timian · 30 GR.7,40 kr.
- 5 laurbærbladeLaurbærblade · 7.5 GR.3,75 kr.
- ca. ½ flaske rødvin (eller 2 dåser hakkede tomater)Ikke fundet hos REMA 1000–
- 2 spsk tomatpuréTomatpuré · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 1,94 kr.12,95 kr.
- 3 spsk melManitoba mel · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,68 kr.15,00 kr.
- 5-7 dl oksebouillon (måske lidt mere/mindre)Oksebouillon · 100 GR.5,50 kr.
- 4 bagekartoflerBagekartofler · 1.5 KG.Opskriften bruger for ca. 5,33 kr.20,00 kr.
- 3 gulerødderØko. gulerødder · 0.08 KG.3 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 3,18 kr.3,39 kr.
- 200 g knoldselleriIkke fundet hos REMA 1000 · fra 15,00 kr. hos nemlig.com–
- 2 pastinakkerØko. pastinakker · 0.13 KG.1,88 kr.
- 1 dl flødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 5,18 kr.12,95 kr.
- 2 spsk smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
- mælk (efter behov)Letmælk · 250 ML.3,95 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk olie · 1 tsk salt · friskkværnet peber · 1 tsk groft salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen