Langtidssimret oksegryde
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Langtidssimret oksegryde

210 min6 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 2 spsk smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
  • 4 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1½ kg okseyderlårIkke fundet hos Min Købmand–
  • 450 g knoldselleriIkke fundet hos Min Købmand · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 400 g gulerodIkke fundet hos Min Købmand · fra 24,00 kr. hos REMA 1000–
  • 300 g pastinakIkke fundet hos Min Købmand–
  • 150 g brune champignonIkke fundet hos Min Købmand–
  • 5 stilke frisk rosmarinIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 5 stilke frisk timianIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
  • 5 laurbærbladeIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • ca. ½ flaske rødvin (eller 2 dåser hakkede tomater)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 2 spsk tomatpuréIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,06 kr. hos nemlig.com–
  • 3 spsk melIkke fundet hos Min Købmand–
  • 5-7 dl oksebouillon (måske lidt mere/mindre)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 4 bagekartoflerIkke fundet hos Min Købmand · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 gulerødderIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g knoldselleriIkke fundet hos Min Købmand · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 pastinakkerIkke fundet hos Min Købmand · fra 1,88 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl flødeIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • 2 spsk smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • mælk (efter behov)Toms Guld Barre Mælk (Toms Chokoladebar eller Guld Barre) · 45 gFra avisen11,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olie · 1 tsk salt · friskkværnet peber · 1 tsk groft salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen