Mexi bowl

• 4 tomaterSoltørrede Tomater · 100 g4 × 9,00 kr.36,00 kr.
• 1 rødløgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 fed hvidløgIkke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld frisk koriander (eller persille)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos MENY–
• 1 lime (saften herfra)Ikke fundet hos Motatos · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
• 500 g oksekødIkke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Lidl–
• 1 stk. peberfrugtSyltede Stærke Babypeberfrugter · 190 gOpskriften bruger for ca. 12,63 kr.16,00 kr.
• 2 spsk. tomat pureIkke fundet hos Motatos–
• 1 dl kidneybønner (evt. i chilisauce) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos · fra 7,49 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk. paprikaDoritos Pure Paprika · 170 gOpskriften bruger for ca. 2,47 kr.28,00 kr.
• 1 spsk. tørret oreganoIkke fundet hos Motatos · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. hvidløgspulverIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos MENY–
• 1 spsk. stødt spidskommenIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk. stødt korianderIkke fundet hos Motatos · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos Motatos–
• 1 avocado (moden)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 fed hvidløg (presset)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. citron (saften herfra)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 2-3 spsk. creme fraicheRiskager Creme Fraiche & Løg · 125 gOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.20,00 kr.
• 100 g frisk salatIkke fundet hos Motatos · fra 9,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse majsMajs Rasp · 200 g14,00 kr.
• 300 g bulgur (eller ris)Ikke fundet hos Motatos · fra 15,16 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl kidneybønnerIkke fundet hos Motatos · fra 7,49 kr. hos nemlig.com–
• 2 limeIkke fundet hos Motatos · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld frisk koriander (eller persille)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos MENY–
• 1 pose tortilla chipsTortilla Chips Chipotle · 170 g18,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen