Mexikansk risret i ovn
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Mexikansk risret i ovn

60 min8 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 8 portioner

Priser hos MENY

  • 1 dåse hakkede tomaterIkke fundet hos MENY · fra 6,37 kr. hos REMA 1000
  • 1 lille løg ((skåret i både))Ikke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 2-3 spsk chilipulver ((efter smag))Ikke fundet hos MENY
  • 1 spsk spidskommenIkke fundet hos MENY · fra 15,00 kr. hos SPAR
  • 1 tsk cayennepeberIkke fundet hos MENY · fra 16,67 kr. hos REMA 1000
  • 1 spsk paprikaPringles Paprika (Pringles) · 165 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,45 kr.16,00 kr.
  • 1 tsk oreganoIkke fundet hos MENY · fra 5,95 kr. hos REMA 1000
  • 300 g sød kartoffelIkke fundet hos MENY · fra 40,05 kr. hos nemlig.com
  • 2 dl parboiled risGb Parboiled Ris Øko (Grøn Balance Økologiske Ris) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,40 kr.22,00 kr.
  • 1 stort løgIkke fundet hos MENY
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 200 g majs ((frosne eller fra dåse))Ikke fundet hos MENY · fra 6,39 kr. hos REMA 1000
  • 450 g hakket oksekødHakket Oksekød 14-18 % af Dansk Kødkvæg · 600 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 48,71 kr.64,95 kr.
  • 400 g sorte bønner ((uden vædden))Ikke fundet hos MENY · fra 7,41 kr. hos nemlig.com
  • 200 g revet ost ((f.eks. blanding af mozzerella og cheddar))Arla Lactofree Salatost (Puck Hvid Ost 40+ eller Arla Laktosefri Salatost) · 200 gFra avisen12,00 kr.
  • Creme fraiche ((til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos Motatos
  • Avocado ((i tern til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos Lidl

Basisvarer – har du nok allerede

1 dl vand · 1 spsk olivenolie · 1 tsk salt · 3 spsk olivenolie · Salt og peber ((efter smag)) · 3 dl vand · Olivenolie ((til stegning))

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad