Mexikansk risret i ovn
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Mexikansk risret i ovn

60 min8 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 8 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 1 dåse hakkede tomaterIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,37 kr. hos REMA 1000
  • 1 lille løg ((skåret i både))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 2-3 spsk chilipulver ((efter smag))Ikke fundet hos Min Købmand
  • 1 spsk spidskommenIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos SPAR
  • 1 tsk cayennepeberIkke fundet hos Min Købmand · fra 16,67 kr. hos REMA 1000
  • 1 spsk paprikaPringles Paprika (Pringles) · 165 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,18 kr.13,00 kr.
  • 1 tsk oreganoIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,95 kr. hos REMA 1000
  • 300 g sød kartoffelIkke fundet hos Min Købmand · fra 40,05 kr. hos nemlig.com
  • 2 dl parboiled risIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,60 kr. hos REMA 1000
  • 1 stort løgIkke fundet hos Min Købmand
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 200 g majs ((frosne eller fra dåse))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 3,00 kr. hos REMA 1000
  • 450 g hakket oksekødGestus Pebersteaks af Tykstegsfilet af Dansk Oksekød · 300 g2 × 69,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 103,50 kr.138,00 kr.
  • 400 g sorte bønner ((uden vædden))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 7,41 kr. hos nemlig.com
  • 200 g revet ost ((f.eks. blanding af mozzerella og cheddar))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos Lidl
  • Creme fraiche ((til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,00 kr. hos Motatos
  • Avocado ((i tern til servering - valgfrit)) (valgfri)Spiseklare Avocado · 3 stkFra avisen25,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

1 dl vand · 1 spsk olivenolie · 1 tsk salt · 3 spsk olivenolie · Salt og peber ((efter smag)) · 3 dl vand · Olivenolie ((til stegning))

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad