Mørbradbøffer med bløde løg og flødesovs

• 1 stk afpudset svinemørbrad (ca 500 gram) skåret i skiver på ca 2 cmIkke fundet hos nemlig.com–
• 100 gram bacon i ternBacon i skiver · 150 gOpskriften bruger for ca. 6,65 kr.9,97 kr.
• 250 gram champignoner skåret i skiver eller kvarteChampignon i skiver · 280 gOpskriften bruger for ca. 7,58 kr.8,49 kr.
• 2 store løg skåret i ringeRistede løg · 200 g8,95 kr.
• 1 spsk smør til at stege iIkke fundet hos nemlig.com–
• Evt. 1 dl grøntsagsbouillon alt efter hvor meget sovs du ønsker (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 3 dl piskefløde (Alternativt: Madlavningsfløde)Piskefløde 38% øko. · 0,50 lOpskriften bruger for ca. 13,50 kr.22,50 kr.
• Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos nemlig.com–
• 1/2 håndfuld frisk timian - grofthakket (Alternativt 1 spsk tørret timian)Timian · 25 g6,17 kr.
• Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos nemlig.com–
• Evt lidt frisk timian eller persille som drys på den færdige ret. (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion