Nakkefilet med salvie

• 700 g nakkefilet (i tern på ca. 2 x 2 cm.)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 30,00 kr. hos SPAR–
• 1 løg (grofthakket)Ristede løg · 100 GR.7,09 kr.
• 150 g gulerødder (i mundrettte stykker)Øko. gulerødder · 0.08 KG.2 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 2,12 kr.2,26 kr.
• 1 dl hvidvin (tør)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 2 dl bouillon (gerne kalv eller svin)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 2 dl flødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 10,36 kr.12,95 kr.
• 2 tsk sennep (gerne en Maille med honning)Sennep · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,23 kr.9,15 kr.
• 2 spsk æbleeddikeIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 tsk salvie (tørret)Salvi · 50 GR.Opskriften bruger for ca. 3,79 kr.18,95 kr.
• 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Majsstivelse · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,49 kr.13,02 kr.
• citronsaft (friskpresset)Citronsaft · 200 ML.5,06 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden