Nakkefilet med salvie

• 700 g nakkefilet (i tern på ca. 2 x 2 cm.)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 30,00 kr. hos SPAR–
• 1 løg (grofthakket)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 150 g gulerødder (i mundrettte stykker)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 2,26 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl hvidvin (tør)Juan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,30 kr.99,00 kr.
• 2 dl bouillon (gerne kalv eller svin)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 2 dl flødeIkke fundet hos Let-Køb · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk sennep (gerne en Maille med honning)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 9,15 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk æbleeddikeIkke fundet hos Let-Køb–
• 2 tsk salvie (tørret)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 8,00 kr. hos Motatos–
• citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden