Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 1000 g. osso bucoIkke fundet hos Aarstiderne–
- 2 spsk. hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
- 3 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.25,00 kr.
- 4 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
- 300 g. gulerodIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
- 3 stilke bladselleriBladselleri (DK) Min. 350 g · Min. 350 g22,00 kr.
- 2 dl. rødvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
- 2 spsk. tomatpureIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos SPAR–
- 400 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 51,04 kr. hos REMA 1000–
- 1 stk. oksebouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
- 4 stk. laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
- 1500 g. kartoffelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos REMA 1000–
- 30 g. smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.39,00 kr.
- 2 dl. mælkTykmælk 3,5 % 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.30,00 kr.
- 1 bundt frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
salt/peber · 2 spsk. olivenolie · 2 dl. vand · salt/peber · 2 tsk. salt
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum