Osso Bucco
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Osso Bucco

210 min4 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 1000 g. osso bucoIkke fundet hos Min Købmand–
  • 2 spsk. hvedemelIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
  • 3 stk. løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 4 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 300 g. gulerodIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 3 stilke bladselleriIkke fundet hos Min Købmand · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl. rødvinJuan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
  • 2 spsk. tomatpureIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos SPAR–
  • 400 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos Min Købmand · fra 51,04 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk. oksebouillonterningIkke fundet hos Min Købmand–
  • 4 stk. laurbærbladeIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 1500 g. kartoffelIkke fundet hos Min Købmand · fra 30,00 kr. hos REMA 1000–
  • 30 g. smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl. mælkRitter Sport Mælk M/Nød (Ritter Sport) · 100 g2 × 22,00 kr.Fra avisen44,00 kr.
  • 1 bundt frisk persilleIkke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt/peber · 2 spsk. olivenolie · 2 dl. vand · salt/peber · 2 tsk. salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum