Pasta bolognese med oksekød, bacon og rødvin

• 500 g hakket oksekød (med omkring 10 procent fedt)Hk. oksekød, 35% grønt · 400 GR.2 × 25,00 kr.TilbudOpskriften bruger for ca. 31,25 kr.50,00 kr.
• 100 g bacon (eller italiensk pancetta, i tern)Bacon i skiver · 150 GR.Opskriften bruger for ca. 6,65 kr.9,97 kr.
• 2 stængler bladselleriØko. bladselleri · 1 STK.17,00 kr.
• 2 gulerødderØko. gulerødder · 0.08 KG.2 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 2,12 kr.2,26 kr.
• 1 stort løgIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 dl rødvinIkke fundet hos REMA 1000 · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1 dåse tomater (gerne daddeltomater)Tomater vej selv · 0.12 KG.3,22 kr.
• 1 dl oksefond (kraftig)Oksefond · 180 ML.20,84 kr.
• 2 laurbærbladeLaurbærblade · 7.5 GR.3,75 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden