Pasta bolognese med oksekød, bacon og rødvin
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Pasta bolognese med oksekød, bacon og rødvin

255 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 500 g hakket oksekød (med omkring 10 procent fedt)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos nemlig.com–
  • 100 g bacon (eller italiensk pancetta, i tern)Bacon i skiver 100 g · 100 g29,00 kr.
  • 2 stængler bladselleriIkke fundet hos Aarstiderne · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 gulerødderIkke fundet hos Aarstiderne · fra 2,26 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stort løgIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 dl rødvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
  • 1 dåse tomater (gerne daddeltomater)Tomater med basilikum 340 g · 340 g24,00 kr.
  • 1 dl oksefond (kraftig)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
  • 2 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden