Pasta bolognese med oksekød, bacon og rødvin
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Pasta bolognese med oksekød, bacon og rødvin

255 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 500 g hakket oksekød (med omkring 10 procent fedt)BUTCHER'S Hamburger af oksekødFra avisen119,00 kr.
  • 100 g bacon (eller italiensk pancetta, i tern)Bacon i skiver35,00 kr.
  • 2 stængler bladselleriIkke fundet hos Lidl · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 gulerødderØkologiske danske gulerødder2 × 10,00 kr.20,00 kr.
  • 1 stort løgIkke fundet hos Lidl–
  • 2 dl rødvinIkke fundet hos Lidl · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
  • 1 dåse tomater (gerne daddeltomater)Stilktomater10,00 kr.
  • 1 dl oksefond (kraftig)Ikke fundet hos Lidl · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
  • 2 laurbærbladeIkke fundet hos Lidl · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden