Pasta bolognese med oksekød, bacon og rødvin

• 500 g hakket oksekød (med omkring 10 procent fedt)Hakket oksekød 8-12% · 500 g30,00 kr.
• 100 g bacon (eller italiensk pancetta, i tern)Bacon i skiver · 150 gOpskriften bruger for ca. 6,65 kr.9,97 kr.
• 2 stængler bladselleriIkke fundet hos nemlig.com · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
• 1 stort løgIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1 dåse tomater (gerne daddeltomater)Flåede tomater · 400 g6,25 kr.
• 1 dl oksefond (kraftig)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
• 2 laurbærbladeLaurbærblade øko. · 5 g38,25 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden