Pasta med karamelliserede løg og mascarpone

• 400 g. pastaPasta skruer · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 4,76 kr.5,95 kr.
• 3 stk. løgLøg · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.12,00 kr.
• 4 spsk. balsamicoAceto balsamico · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 2,15 kr.8,95 kr.
• 1 bundt hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.5,50 kr.
• 250 g. mascarponeMascarpone · 250 GR.22,95 kr.
• 100 g. soltørrede tomaterSoltørrede tomater · 280 GR.Opskriften bruger for ca. 4,97 kr.13,93 kr.
• 4 dl. pastavandIkke fundet hos REMA 1000–
• 0,5 bundt frisk basilikumBasilikum · 25 GR.Opskriften bruger for ca. 2,48 kr.4,95 kr.
• 0,5 bundt frisk persillePersille · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 100 g. parmesanIkke fundet hos REMA 1000 · fra 58,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum