Quinoasalat med avocado og æble

• 2 dl quinoaHvid Quinoa 340 g · 340 gOpskriften bruger for ca. 17,06 kr.29,00 kr.
• 3 håndfulde frisk spinat (eller anden slags salat)Ikke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld bredbladet persilleTørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.
• 1 avocadoIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 25 g pinjekernerIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 æbleFrugtruller Æble · 20 g8 × 1,00 kr.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.8,00 kr.
• 2 spsk hvidvinseddike (eller æbleddike)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk honningChili-honning · 110 gOpskriften bruger for ca. 2,73 kr.30,00 kr.
• 1 tsk dijonsennepIkke fundet hos Motatos · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• ½ citronIkke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen