Risfrikadeller med lun blomkålssalat

• 1 pose Uncle Ben's nye Fuldkornsris & QuinoaIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 1 stor gulerodGulerod revet øko. · 325 gOpskriften bruger for ca. 3,69 kr.16,00 kr.
• 1 ægIkke fundet hos nemlig.com · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 spsk raspHvederasp · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,78 kr.13,00 kr.
• 2 spsk havregrynHavregryn (finvalsede) · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,24 kr.7,95 kr.
• Smør eller olie til stegningSmør (usaltet) øko. · 200 g25,00 kr.
• 1 blomkålBlomkål · 1 stk.17,00 kr.
• Lidt olie til stegningIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stort æbleIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 håndfuld mandlerMandler øko. · 60 g14,95 kr.
• ½ spsk honningHverdags honning · 425 gOpskriften bruger for ca. 0,42 kr.24,02 kr.
• 1 spsk hvidvinseddikeHvidvinseddike øko. · 25 gOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog