Røsti med parmaskinke, cremefraiche og pistacie
Foto: Anna Mad

Opskrift fra Anna Mad

Røsti med parmaskinke, cremefraiche og pistacie

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Anna Mad

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 700 g kartoflerAarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 g2 × 15,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 16,15 kr.30,00 kr.
  • 50 g smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 8 skiver parmaskinkeIkke fundet hos MENY · fra 26,95 kr. hos REMA 1000–
  • 8 tsk cremefraiche (gerne 18%)Ikke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 40 g frisk rucolaIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 4 spsk pistacienødderIkke fundet hos MENY · fra 24,05 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk øko citronGrøn Balance Økologiske Citroner · 3-4 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.16,00 kr.
  • 4 tsk tyk balsamico (du kan også lave din egen ved at koge 1 dl balsamico med 1 stor spsk sukker til en tyk sirup)Ikke fundet hos MENY–

Basisvarer – har du nok allerede

1/2 tsk salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad