Rustik tomattærte med mascarpone og pesto

• 2½ dl hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 9,25 kr.37,00 kr.
• 1 dl fuldkornsmelIkke fundet hos Motatos–
• 65 g smør (blødt)Ikke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 100 g mascarponeIkke fundet hos Motatos · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
• 250 g cherrytomaterIkke fundet hos Motatos · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 50 g parmesan (+ 25 g til pestoen)Ikke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 æg (eller ½ mælk)Ikke fundet hos Motatos · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 bundt persille (eller basilikum)Tørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.
• 1 dl mandlerUrtekram Søde Mandler · 100 g23,00 kr.
• ¼ citronIkke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad