Sauce Blanquette
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Sauce Blanquette

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 2 dl god hønsefond eller bouillonIkke fundet hos MENY · fra 20,84 kr. hos REMA 1000
  • 150 g smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 13,50 kr.18,00 kr.
  • 1 ægIkke fundet hos MENY · fra 16,50 kr. hos REMA 1000
  • 2 æggeblommerIkke fundet hos MENY · fra 14,97 kr. hos nemlig.com
  • 2 spsk creme fraicheIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos Motatos
  • 1 spsk citronsaft (Alternativt: Hyldeblomsteddike)Ikke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000
  • Evt. Lidt friske krydderurter f.eks. esdragon (Hvis du ønsker en helt lys sauce, undlader du de friske krydderurter.) (valgfri)Ikke fundet hos MENY

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion

Priser på ingredienser til sauce blanquette

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 88,46 kr. til 4 portioner.