Ingredienser til 4 portioner
Priser hos nemlig.com
- 2 dl god hønsefond eller bouillonIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
- 150 g smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,97 kr.7,96 kr.
- 1 ægIkke fundet hos nemlig.com · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
- 2 æggeblommerÆggeblommer · 150 g14,97 kr.
- 2 spsk creme fraicheCreme fraiche 18% øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.12,00 kr.
- 1 spsk citronsaft (Alternativt: Hyldeblomsteddike)Citronsaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 0,68 kr.9,00 kr.
- Evt. Lidt friske krydderurter f.eks. esdragon (Hvis du ønsker en helt lys sauce, undlader du de friske krydderurter.) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion
Priser på ingredienser til sauce blanquette
Hos REMA 1000 koster ingredienserne 88,46 kr. til 4 portioner.