Ingredienser til 4 portioner
Priser hos MENY
- 2 løgGestus Løg I Tern (Gestus Grøntsager) · 300 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,67 kr.13,00 kr.
- 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 400 g risottorisIkke fundet hos MENY · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
- 2 dl hvidvinCrudo Hvidvin (Peter Weinbach Riesling, Crudo eller Cellier Des Princes Vieilles Vignes) · 75 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 29,33 kr.110,00 kr.
- 1½ l hønsebouillonIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 200 g grønne ærter (fra frost elle frisk)Ikke fundet hos MENY · fra 23,00 kr. hos Motatos–
- 300 g røget bacon (eller panchetta)Ikke fundet hos MENY · fra 36,00 kr. hos nemlig.com–
- 200 g champignonIkke fundet hos MENY · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
- 100 g parmesanostIkke fundet hos MENY–
- ½ bundt frisk basilikumS.M. Basilikum (Santa Maria Krydderier) · 10 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
- ½ citron (saften herfra)Ikke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
3 spsk olie (eller en god klat smør) · 1 tsk. groft salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen