Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 2 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
- 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
- 400 g risottorisIkke fundet hos Aarstiderne · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
- 2 dl hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 49,00 kr. hos Let-Køb–
- 1½ l hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 200 g grønne ærter (fra frost elle frisk)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 23,00 kr. hos Motatos–
- 300 g røget bacon (eller panchetta)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 36,00 kr. hos nemlig.com–
- 200 g champignonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
- 100 g parmesanostIkke fundet hos Aarstiderne–
- ½ bundt frisk basilikumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
- ½ citron (saften herfra)Grønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
3 spsk olie (eller en god klat smør) · 1 tsk. groft salt · friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen