Spicy thaisuppe med peanutbutter

• 2 tsk. rød karrypastaRød karrypasta · 110 GR.Opskriften bruger for ca. 1,08 kr.11,91 kr.
• 1 løgRistede løg · 100 GR.7,09 kr.
• 2 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 3 cm frisk ingefærIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stængel citrongræsIkke fundet hos REMA 1000 · fra 16,00 kr. hos nemlig.com–
• 4 gulerødderØko. gulerødder · 0.08 KG.4 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 4,24 kr.4,52 kr.
• 3 forårsløgForårsløg · 1 BDT.3 × 8,50 kr.25,50 kr.
• 80 g tomatpuréTomatpuré · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 5,18 kr.12,95 kr.
• 400 ml kokosmælk (fuld fedtprocent giver den cremede konsistens)Kokosmælk · 400 ML.8,95 kr.
• 2 spsk. peanutbutter (creamy)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 spsk. fiskesauceFiskesauce · 150 ML.Opskriften bruger for ca. 1,69 kr.16,95 kr.
• 2 spsk. sojasauceSojasauce · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 1,26 kr.10,50 kr.
• 1-1½ l grøntsagsbouillonGrøntsagsbouillon · 100 GR.5,50 kr.
• 140 g babymajsBabymajs · 225 GR.Opskriften bruger for ca. 3,98 kr.6,39 kr.
• 1 limeØko. lime · 1 STK.3,00 kr.
• 150 g risnudler (eller ægnudler)Risnudler · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 7,61 kr.10,14 kr.
• 1 tsk. chilisauce (smag til)Stærk chilisauce · 210 GR.Opskriften bruger for ca. 0,23 kr.9,50 kr.
• 1 håndfuld frisk korianderStødt koriander · 35 GR.14,67 kr.
• 50 g peanutsPeanuts · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 1,85 kr.9,25 kr.
• 80 g bønnespirerBønnespirer · 150 GR.Opskriften bruger for ca. 6,40 kr.12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen