Ingredienser til 4 portioner
Priser hos nemlig.com
- olivenolie til at stege iIkke fundet hos nemlig.com–
- 3-4 torskeloins (alternativ: lys- eller mørksej, kuller eller kulmule)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 2 bananskalotteløg (eller 1 alm løg)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 1/2 bundt forårsløgForårsløg · 1 bdt.Opskriften bruger for ca. 4,25 kr.8,50 kr.
- 1 squashSpaghettisquash øko. · 1 stk.25,00 kr.
- 2 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
- 2 store røde snackpebreIkke fundet hos nemlig.com–
- 4 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,33 kr.13,33 kr.
- 1/2 rød chiliChili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
- 4-5 tørrede kafir limeblade (kan udelades, men gir en virkelig dejlig smag) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 1 spsk karry (medium styrke)Karry (madras) · 90 gOpskriften bruger for ca. 0,99 kr.5,95 kr.
- 140 g tomatkoncentratIkke fundet hos nemlig.com–
- 1 spsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 g3 × 4,95 kr.14,85 kr.
- 1 grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos nemlig.com–
- 450 g fuldfed kokosmælkIkke fundet hos nemlig.com–
- 1 håndfuld sukkerærter (drys på den færdige ret)Sukkerærter · 125 g19,00 kr.
- 1 stk limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
- Ris, pasta, små kogte kartoflerParboiled ris · 1 kg11,95 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
Ca 1 dåse vand (hold halvdelen tilbage og brug resten til at juster tykkelsen på saucen) · flagesalt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion