Vegetarisk hønsesalat (hønsefrisalat)

• 3 spsk mayonnaise (evt. hjemmelavet) (valgfri)Hellmann's Trøffelmayonnaise · 251 gOpskriften bruger for ca. 3,41 kr.19,00 kr.
• 200 g creme fraiche 38 %Peanut Cashew Creme Fraiche & Løg · 70 g3 × 30,00 kr.Opskriften bruger for ca. 85,71 kr.90,00 kr.
• 1 tsk dijonsennepIkke fundet hos Motatos · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1/2 citron (brug saften)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 200 g tofuFast Tofu · 300 gOpskriften bruger for ca. 19,33 kr.29,00 kr.
• 250 g champignonIkke fundet hos Motatos · fra 16,98 kr. hos REMA 1000–
• 1 æbleFrugtruller Æble · 20 g8 × 1,00 kr.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.8,00 kr.
• 100 g hvide asparges (fra glas - drænet vægt)Ikke fundet hos Motatos · fra 22,25 kr. hos REMA 1000–
• rugbrødIkke fundet hos Motatos · fra 5,75 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog