Vegetariske boller i karry

• 250 g blomkål (rå vægt)Dansk Blomkål · 1 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,29 kr.12,00 kr.
• 250 g (125 g tør vægt) g quinoa (kogt)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 50 g panko raspIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 løg (finthakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 ægIkke fundet hos Min Købmand · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. paprikaIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. karryIkke fundet hos Min Købmand · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• SmørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 2-3 tsk. karryIkke fundet hos Min Købmand · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• 1 løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 350 (1/2 blomkål) g blomkålDansk Blomkål · 1 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 (500 g) squashIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos Lidl–
• 3 (300 g) kartoflerPeka Flødekartofler · 700 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,43 kr.22,00 kr.
• 2-3 (250 g) gulerødderGrøn Balance Danske Økologiske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.12,00 kr.
• 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos Min Købmand–
• 2 dl mælkCafe Au Lu Petit Mælk (Café au LU) · 150 g2 × 18,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 24,00 kr.36,00 kr.
• Kogte ris evt. blandet med blomkålsris (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand–
• Æble i ternIkke fundet hos Min Købmand · fra 2,50 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog