Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 600 g oksekød (fx inderlår)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 29,00 kr. hos Lidl–
- 1 dl hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
- 6 skiver bacon (80 g)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
- 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
- 250 g champignonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,49 kr. hos nemlig.com–
- 3 spsk. sød paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
- 80 g tomatpuré (3 spsk.)Tomatpuré 70 g · 70 g2 × 14,00 kr.Opskriften bruger for ca. 16,00 kr.28,00 kr.
- 4 lauerbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne–
- 2 dl oksebouillon (1 terning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 3 dl piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,95 kr. hos REMA 1000–
- frisk persille (til pynt) (valgfri)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
- 1 kg kartoflerKartofler (DK) 1 kg · 1 kg20,00 kr.
- 80 g smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
- 1½ dl mælk (eller fløde)Letmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 3,15 kr.21,00 kr.
- ½ tsk. revet muskatnød (kan undlades)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
Basisvarer – har du nok allerede
1 tsk. salt · peber (friskkværnet) · 1 tsk. groft salt · peber (friskkværnet)
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen