Braiserede svinekæber
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Braiserede svinekæber

120 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 1 kg svinekæberIkke fundet hos Lidl–
  • hvedemel (krydret med salt og friskkværnet peber)Ikke fundet hos Lidl · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 3 fed hvidløg (finthakket)Ikke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 150 g bacon (i tern)Bacon i skiver35,00 kr.
  • 2 løg (i halve ringe)Løg2 × 6,00 kr.12,00 kr.
  • 2 kviste timianIkke fundet hos Lidl–
  • 3 gulerødder (skåret i mundrette stykker)Økologiske danske gulerødder3 × 10,00 kr.30,00 kr.
  • 2 dl øl (gerne en stout øl)Skovlyst Oktoberfest øl10,00 kr.
  • 2 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk æblecidereddikeIkke fundet hos Lidl · fra 18,00 kr. hos Motatos–
  • 1 spsk dijonsennep (gerne grovkornet)Ikke fundet hos Lidl · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 200 g perleløg (fra frost)Ikke fundet hos Lidl · fra 8,21 kr. hos nemlig.com–
  • 25 g smørIkke fundet hos Lidl · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk sukker (strøgen)Ikke fundet hos Lidl · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber · 1,5 dl vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden