Braiserede svinekæber

• 1 kg svinekæberIkke fundet hos Motatos–
• hvedemel (krydret med salt og friskkværnet peber)Hvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 Kg37,00 kr.
• 3 fed hvidløg (finthakket)Friteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 3,63 kr.29,00 kr.
• 150 g bacon (i tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
• 2 løg (i halve ringe)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 kviste timianIkke fundet hos Motatos–
• 3 gulerødder (skåret i mundrette stykker)Gulerødder i Skiver · 240 gOpskriften bruger for ca. 23,43 kr.24,99 kr.
• 2 dl øl (gerne en stout øl)Ikke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos Lidl–
• 2 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk æblecidereddikeÆblecidereddike · 250mlOpskriften bruger for ca. 1,08 kr.18,00 kr.
• 1 spsk dijonsennep (gerne grovkornet)Ikke fundet hos Motatos · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• 200 g perleløg (fra frost)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,21 kr. hos nemlig.com–
• 25 g smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk sukker (strøgen)Vitalis Müsli U. Tilsat Sukker · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,56 kr.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden