Braiseret nakkefilet

• 2 kg nakkefiletIkke fundet hos Motatos · fra 30,00 kr. hos SPAR–
• 4 spsk barbecuesauceIkke fundet hos Motatos · fra 25,17 kr. hos nemlig.com–
• timian (tørret)Timian · 30g33,00 kr.
• 2 løg (grofthakket)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 porre (i skiver)Ikke fundet hos Motatos · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• 4 fed hvidløg (pillet, i halve)Friteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 4,83 kr.29,00 kr.
• 2 gulerødder (i grove tern)Gulerødder i Skiver · 240 gOpskriften bruger for ca. 15,62 kr.24,99 kr.
• 1 skive knoldselleri (i grove tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 persillerødder (i grove tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 26,00 kr. hos Aarstiderne–
• 6 dl svinebouillon (eller anden bouillon)Ikke fundet hos Motatos–
• 1 bundt timianTimian · 30g33,00 kr.
• 3 laurbærbladeLaurbærblade · 20g20,00 kr.
• 15 peberkorn (sorte)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Majsstivelse · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,48 kr.8,00 kr.
• 2 spsk gastrik (eller citronsaft)Ikke fundet hos Motatos · fra 39,60 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden