Cremet jordskokkesuppe med rugbrødscroutoner

• 400 g jordskokkerIkke fundet hos MENY · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• 400 g kartoflerAarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,23 kr.15,00 kr.
• 1 løgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• Vegetabilsk olie ((til stegning))Ikke fundet hos MENY–
• 1 liter hønsebouillon eller grøntsagsbouillonIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 50-100 ml madlavningsflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 1/2 tsk muskatnød ((stødt))Ikke fundet hos MENY · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk friskpresset citronsaftIkke fundet hos MENY–
• Citron ((skåret i både til servering - valgfrit)) (valgfri)Grøn Balance Økologiske Citroner · 3-4 stkFra avisen16,00 kr.
• Trøffeolie ((til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos MENY–
• 2 stk rugbrødSolskinsboller 6 Stk (Kohberg Velsmag Rugbrød eller Hvedebrød) · 6 Stk.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 5,33 kr.16,00 kr.
• 1-2 spsk vegetabilsk olie ((f.eks. rapsolie))Ikke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad