Cremet jordskokkesuppe med rugbrødscroutoner

• 400 g jordskokkerIkke fundet hos SPAR · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• 400 g kartoflerKart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.10,00 kr.
• 1 løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• Vegetabilsk olie ((til stegning))Ikke fundet hos SPAR–
• 1 liter hønsebouillon eller grøntsagsbouillonIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos nemlig.com–
• 50-100 ml madlavningsflødeIkke fundet hos SPAR · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 1/2 tsk muskatnød ((stødt))Ikke fundet hos SPAR · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk friskpresset citronsaftIkke fundet hos SPAR–
• Citron ((skåret i både til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• Trøffeolie ((til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
• 2 stk rugbrødValsemøllen Solsik Rugbrød (Valsemøllen Brødblanding) · 900 gFra avisen15,00 kr.
• 1-2 spsk vegetabilsk olie ((f.eks. rapsolie))Ikke fundet hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad