Cremet jordskokkesuppe med rugbrødscroutoner

• 400 g jordskokkerJordskokker øko. · 500 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.15,00 kr.
• 400 g kartoflerKartofler i glas (kogte) · 680 gOpskriften bruger for ca. 7,24 kr.12,30 kr.
• 1 løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• Vegetabilsk olie ((til stegning))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 liter hønsebouillon eller grøntsagsbouillonHønsebouillon · 10 stk.5,50 kr.
• 50-100 ml madlavningsflødeMadlavningsfløde 8% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 5,10 kr.12,75 kr.
• 1/2 tsk muskatnød ((stødt))Ikke fundet hos nemlig.com · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk friskpresset citronsaftIkke fundet hos nemlig.com–
• Citron ((skåret i både til servering - valgfrit)) (valgfri)Citron lille øko. · 1 stk.13,50 kr.
• Trøffeolie ((til servering - valgfrit)) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 stk rugbrødMørkt rugbrød · 500 g5,75 kr.
• 1-2 spsk vegetabilsk olie ((f.eks. rapsolie))Ikke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad