Farseret squash med grøn kartoffelsalat

• 800 g. kartoffelGestus Kartoffel Røsti (Gestus Ovn-Kartofler) · 500 g2 × 12,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 19,20 kr.24,00 kr.
• 30 g. pinjekernerIkke fundet hos Let-Køb · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 stk. løgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt frisk persilleIkke fundet hos Let-Køb · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt purløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–
• 200 g. creme fraicheIkke fundet hos Let-Køb · fra 13,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos Let-Køb–
• 1 spsk. sød sennepIkke fundet hos Let-Køb · fra 9,70 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 stk. løgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 400 g. hakket svinekødIkke fundet hos Let-Køb · fra 49,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk. ægIkke fundet hos Let-Køb · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 dl. mælkIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,95 kr. hos REMA 1000–
• 4 spsk. havregrynIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk. squashIkke fundet hos Let-Køb · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 pk. bacon i skiverIkke fundet hos Let-Køb · fra 19,94 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum