Farseret squash med grøn kartoffelsalat

• 800 g. kartoffelIkke fundet hos MENY · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 30 g. pinjekernerIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 stk. løgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt frisk persilleIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt purløgIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–
• 200 g. creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Hytteost, Madlavningsfløde, Creme Fraiche 18% eller Cheasy Fraiche 5%) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,40 kr.16,00 kr.
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos MENY–
• 1 spsk. sød sennepIkke fundet hos MENY · fra 9,70 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 stk. løgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 400 g. hakket svinekødIkke fundet hos MENY · fra 49,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk. ægIkke fundet hos MENY · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 dl. mælkCafe Au Lu Petit Mælk (Café au LU) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 13,33 kr.20,00 kr.
• 4 spsk. havregrynIkke fundet hos MENY · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk. squashIkke fundet hos MENY · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 pk. bacon i skiverTulip Bacon Skiver 5 Pk Kk (Tulip Bacon) · 500 g2 × 39,95 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 59,93 kr.79,90 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum