Fisk i fad med grønt i gurkemejesauce

• 800 gram fisk f.eks. torsk, lange eller laks skåret i små stykkerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 3 stk porrer skåret i skiverPorre (DK) 3 stk. · 3 stk.29,00 kr.
• 2 stk alm løg - fintsnittedeIkke fundet hos Aarstiderne–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 dl piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl hvidvin - kan erstattes af ekstra bouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1 fiskebouillonterning (eller grøntsagsbouillonterning)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 tsk Fish Seasonning fra Epic Spice eller tørrede krydderier af oregano, timian og evt lidt chiliflager. (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk gurkemeje - kan udelades, men gir den her smukke dybgule farve og så er den antiinflammatorisk (valgfri)Frisk gurkemeje 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.20,00 kr.
• Lidt flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion