Fisk i fad med grønt i gurkemejesauce

• 800 gram fisk f.eks. torsk, lange eller laks skåret i små stykkerIkke fundet hos REMA 1000–
• 3 stk porrer skåret i skiverPorrer · 1 STK.3 × 6,00 kr.18,00 kr.
• 2 stk alm løg - fintsnittedeIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 dl piskeflødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.Opskriften bruger for ca. 10,36 kr.12,95 kr.
• 2 dl hvidvin - kan erstattes af ekstra bouillonIkke fundet hos REMA 1000 · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1 fiskebouillonterning (eller grøntsagsbouillonterning)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 tsk Fish Seasonning fra Epic Spice eller tørrede krydderier af oregano, timian og evt lidt chiliflager. (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 tsk gurkemeje - kan udelades, men gir den her smukke dybgule farve og så er den antiinflammatorisk (valgfri)Stødt gurkemeje · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 2,42 kr.9,67 kr.
• Lidt flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion