Fisk i fad med grønt i gurkemejesauce

• 800 gram fisk f.eks. torsk, lange eller laks skåret i små stykkerIkke fundet hos Min Købmand–
• 3 stk porrer skåret i skiverIkke fundet hos Min Købmand · fra 14,00 kr. hos MENY–
• 2 stk alm løg - fintsnittedeIkke fundet hos Min Købmand–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos Min Købmand–
• 2 dl piskeflødeIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl hvidvin - kan erstattes af ekstra bouillonJuan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
• 1 fiskebouillonterning (eller grøntsagsbouillonterning)Ikke fundet hos Min Købmand–
• 1 tsk Fish Seasonning fra Epic Spice eller tørrede krydderier af oregano, timian og evt lidt chiliflager. (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand–
• 2 tsk gurkemeje - kan udelades, men gir den her smukke dybgule farve og så er den antiinflammatorisk (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos Min Købmand–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion