Fyldte aubergineruller i tomatsauce (Involtini)

• 4 auberginerAubergine · Klasse 1.4 × 6,00 kr.Fra avisen24,00 kr.
• Revet parmesanIkke fundet hos Lidl–
• 250 g ricottaIkke fundet hos Lidl · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 250 g flødeostIkke fundet hos Lidl · fra 29,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk tørret basilikumIkke fundet hos Lidl · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret persilleIkke fundet hos Lidl · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret mynteIkke fundet hos Lidl · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløg (presset)Ikke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 rød chili ( finthakket)Ikke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 dåser hakkede tomaterIkke fundet hos Lidl · fra 12,74 kr. hos REMA 1000–
• 1 rødløg (grofthakket)Rødløg 750g · 750gOpskriften bruger for ca. 1,07 kr.8,00 kr.
• 1 fed hvidløg (presset eller hakket)Ikke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk sukkerIkke fundet hos Lidl · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk oregano eller basilikumIkke fundet hos Lidl · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog