Grøntsagsret fra Napoli

• 2 rødløg (hakket)Rødløg · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.8,00 kr.
• 4 fed hvidløg (hakket)Øko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
• 300 g aubergine (i mindre tern)Aubergine · 1 STK.9,00 kr.
• 300 gram kartofler (i mindre tern)Løse kartofler · 0.07 KG.5 × 0,63 kr.Opskriften bruger for ca. 2,70 kr.3,15 kr.
• 1 rød peberfrugt (i strimler)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 gul peberfrugt (i strimler)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 dåser flåede tomaterFlåede tomater · 400 GR.2 × 6,37 kr.12,74 kr.
• 1 håndfuld basilikum (blade)Basilikum · 25 GR.4,95 kr.
• 1 citronCitron, sydafrika · 1 STK.5,00 kr.
• 1 håndfuld purløg (snittet, til pynt) (valgfri)Purløg · 1 STK.10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden