Grøntsagsret fra Napoli

• 2 rødløg (hakket)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• 4 fed hvidløg (hakket)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 300 g aubergine (i mindre tern)Ikke fundet hos SPAR · fra 6,00 kr. hos Lidl–
• 300 gram kartofler (i mindre tern)Kart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.10,00 kr.
• 1 rød peberfrugt (i strimler)Ikke fundet hos SPAR · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 gul peberfrugt (i strimler)Ikke fundet hos SPAR · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 dåser flåede tomaterMutti Hele Flåede Tomater (Mutti Tomater) · 400 g2 × 12,00 kr.Fra avisen24,00 kr.
• 1 håndfuld basilikum (blade)Ikke fundet hos SPAR · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 citronIkke fundet hos SPAR · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 1 håndfuld purløg (snittet, til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden