Havrerisotto med svampe og asparges
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Havrerisotto med svampe og asparges

40 min2 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Motatos

  • 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Motatos–
  • 1 spsk. smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk. løgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 3,63 kr.29,00 kr.
  • 200 g. havreris fra ValsemøllenIkke fundet hos Motatos–
  • 1 spsk. hvidvinseddikeIkke fundet hos Motatos · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
  • 40 g. parmesanIkke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 2 spsk. smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 150 g. champignonIkke fundet hos Motatos · fra 8,49 kr. hos REMA 1000–
  • 1 bundt friske aspargesIkke fundet hos Motatos · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 stk. økologisk citronIkke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
  • 20 g. parmesanIkke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 0,25 bundt frisk persilleTørret Persille 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 8,25 kr.33,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

6,5 dl. vand · 2 spsk. olivenolie · salt/peber · salt/peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum