Opskrift fra Mummum
Havrerisotto med svampe og asparges
40 min2 portionerIngredienser til 2 portioner
Priser hos SPAR
- 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos SPAR–
- 1 spsk. smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,35 kr.18,00 kr.
- 1 stk. løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
- 3 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 200 g. havreris fra ValsemøllenIkke fundet hos SPAR–
- 1 spsk. hvidvinseddikeIkke fundet hos SPAR · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
- 40 g. parmesanIkke fundet hos SPAR · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
- 2 spsk. smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
- 150 g. champignonIkke fundet hos SPAR · fra 8,49 kr. hos REMA 1000–
- 1 bundt friske aspargesIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
- 0,5 stk. økologisk citronIkke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
- 20 g. parmesanIkke fundet hos SPAR · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
- 0,25 bundt frisk persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
6,5 dl. vand · 2 spsk. olivenolie · salt/peber · salt/peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum