Marineret flanksteak med sprøde harmonika kartofler
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Marineret flanksteak med sprøde harmonika kartofler

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 1 stk flanksteak på ca 900-1000 gramIkke fundet hos MENY–
  • 1 spsk citronsaftIkke fundet hos MENY–
  • 3 fed hvidløg - knusteIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos MENY–
  • 2 spsk fintsnittede friske krydderurter fx timian (eller rosmarin eller oregano)Ikke fundet hos MENY–
  • Evt lidt frisk rød chili - meget finthakket (valgfri)Ikke fundet hos MENY–
  • 4 stk mellemstore kartofler, skræl kun hvis det er nødvendigt.Aarstiderne Danske Økologiske Kartofler · 650 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,23 kr.15,00 kr.
  • 2 spsk smør eller olivenolieIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt sød paprikaIkke fundet hos MENY · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk bredbladet persille - fintsnittet (som drys)Ikke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

1/2 dl olivenolie · salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion