Marineret flanksteak med sprøde harmonika kartofler
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Marineret flanksteak med sprøde harmonika kartofler

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 1 stk flanksteak på ca 900-1000 gramIkke fundet hos Motatos–
  • 1 spsk citronsaftIkke fundet hos Motatos–
  • 3 fed hvidløg - knusteFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 3,63 kr.29,00 kr.
  • Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos Motatos–
  • 2 spsk fintsnittede friske krydderurter fx timian (eller rosmarin eller oregano)Ikke fundet hos Motatos–
  • Evt lidt frisk rød chili - meget finthakket (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
  • 4 stk mellemstore kartofler, skræl kun hvis det er nødvendigt.Ikke fundet hos Motatos · fra 3,78 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk smør eller olivenolieIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt sød paprikaIkke fundet hos Motatos · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk bredbladet persille - fintsnittet (som drys)Tørret Persille 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 7,07 kr.33,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

1/2 dl olivenolie · salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion