Oksespidsbryst med selleripuré og rodfrugter

• 800 g. oksespidsbrystIkke fundet hos Motatos · fra 139,90 kr. hos REMA 1000–
• 3 stk. løgIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 3,63 kr.29,00 kr.
• 4 stk. gulerodIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 4 stk. laurbærbladeLaurbærblade · 20g9,00 kr.
• 1 stk. oksebouillonterningIkke fundet hos Motatos–
• 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Motatos–
• 1 tsk. peberkornIkke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 700 g. knoldselleriIkke fundet hos Motatos–
• 200 g. kartoffelSød Kartoffel Nudler · 500 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.30,00 kr.
• 2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
• 1 stk. løgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk. laurbærbladeLaurbærblade · 20g9,00 kr.
• 1,5 dl. hvidvinIkke fundet hos Motatos · fra 49,95 kr. hos MENY–
• 2 dl. piskeflødeIkke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 25 g. smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. sukkerVitalis Müsli U. Tilsat Sukker · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,56 kr.15,00 kr.
• 2 dl. æblecidereddikeÆblecidereddike · 250mlOpskriften bruger for ca. 14,40 kr.18,00 kr.
• 1 spsk. hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 0,55 kr.37,00 kr.
• 200 g. bolsjebedeIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
• 75 g. blandet salatIkke fundet hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum