Poke bowl med asiatisk oksekød, ris og masser af grønt

• 300 gram jasmin- eller basmatiris der koges som anvist på pakningenIkke fundet hos MENY · fra 15,02 kr. hos REMA 1000–
• Lidt saltIkke fundet hos MENY–
• Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos MENY–
• 500 gram hakket oksekød (kan erstattes af plantefars, hakket kylling eller kombi af kalv/svin)Whiskas 1+ Oksekød (Whiskas eller Frolic Fjerkræ Small) · 800 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 28,13 kr.45,00 kr.
• 1 stk alm løg - fintsnittetIkke fundet hos MENY–
• 2 stk mini pak choi der snittes i fine strimler (den lyse del steges med og den grønne del bruges rå som topping)Ikke fundet hos MENY–
• Evt 1 stk citrongræs (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 16,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk rød snackpeber skåret i lange tynde strimlerIkke fundet hos MENY–
• 1/2 dl sojasauceIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 stk lime - saften herafIkke fundet hos MENY · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk sukker (Jeg bruger altid rørsukker)Dansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,12 kr.12,00 kr.
• 1/2 stk rød chili - fintsnittetIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
• 1-2 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos MENY–
• 2 fed knust hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 4 stk gulerødder - groftrevneIkke fundet hos MENY · fra 4,52 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 stk agurk skåret i skiverIkke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• Lidt fintsnittet koroander eller bredbladet persille - som drysIkke fundet hos MENY–
• Lidt hvide sesamfrø - som drysIkke fundet hos MENY · fra 35,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk mayonnaise af god kvalitetIkke fundet hos MENY–
• Lidt limesaftIkke fundet hos MENY–
• Lidt Srirachasauce (tag lidt ad gangen, da den er meget stærk)Ikke fundet hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion